Page 147 - Sălaj - Experiența Autentică a Transilvaniei
P. 147
Tematikus turista útvonalak
Szilágy megye többnemzetiségű és multikulturális
sokszínűsége, mely a megye kulturális örökségében
tükröződik, egy másik meghívót nyújt át, mely amennyi-
re autentikus, épp oly bátor is – egy gasztro-turisz-
tikai betekintésre, magába foglalván a szilágysági
sokszínűség aromáit. A gasztronómiai betekintés kezdődhet
a szakosodott farmok által ajánlott hagyományos termékek
kóstolóival vagy a szilágysági szőlőhegyek és pincészetek
termékeinek, a “Silvania” gyöngyöző borok megízlelésével,
amelyek lassan érlelt, hagyományos Champenoise mód-
szerrel készülnek, ugyanakkor a kárásztelki és a kémeri
pincészet termékeit is meg kell kóstolni, hiszen nagy
népszerűségnek örvendenek. Kémeri pincészet
Kárászteleki pincészet termékei Hagyományos ételek
24